koniec roku...

grudzień 2010

Przed ostatecznym końcem wegetacji na krzewach został tylko Szachtior któremu brakło tydzień, może dwa do pełnej dojrzałości ale i tak w smaku można było wyczuć posmak wiśni, a przez tą niską dojrzałość posmak kwaśnej wiśni :) Czyli jest szansa że odmiana ta nie jest za późna skoro w tak tragicznym roku  prawie dojrzała.
Jesienią znów zmniejszyłem ogród o kolejny rządek winorośli :) W planie jest jeszcze jeden ale to w przyszłym roku gdyż chce sprowadzić kilka nowości.
Końcem listopada położyłem krzewy na ziemi i mniej mrozoodporne odmiany zakopcowałem w całości a reszte tylko przy korzeniu co było trafionym terminem gdyż dzień później spadł śnieg i nastały mroźne zimowe dni.
Więc do następnego sezonu... miejmy nadzieje bardziej normalnego.

 

Wizyty w szkółkach i u znajomych winoogrodników

W sierpniu i wrześniu odwiedziłem kilka szkółek oraz zaprzyjaźnionych znawców tematu no i wybrałem kilka odmian do dosadzenia :)
Opisałem również doznania smakowe i jest kilka fotek w dziale "Moje analizy"

Zapraszam do czytania i oglądania

INNE ANALIZY

Moje opisy odmian

Próby smakowe 2010 cz.1


 Próby smakowe 2010 cz.2

Próby smakowe wrzesień 2010

Wizyta numer 2 :) początek września w tunelu


Talizman  - duże i soczyste jagody, niestety jeszcze brakowało im około tygodnia do pełnej dojrzałości.

Suppaga  - była przedojrzała! mdła i o landrynkowym posmaku. Więcej nie zjem!

Arkadia  - jeszcze lepsza niż ostatnio :) soczysta i słodka. SUPER

Groczanka K/U  - Tak jak poprzednio. nadal dobra do poskubania więc może długo wisieć.

Arocznyj  - Fajna wielkoowocowa odmiana z różowym rumieńcem od nasłonecznionej strony

V25/20  - soczysta, dobra, wielkoowocowa jasna odmiana

Bieżewyj  - tego co próbowałem jeszcze był niedojrzały więc nie wypowiem się. Ale na polskim rynku ciężko trafić na właściwego bieżewyja

Kostia   - Bardzo słodka odmiana o ciemnych owocach wcale nie małych ale częściowo zdrobniałych. Dosadziłem :)

Nadieżda AZOS   -  Jeszcze mu troche brakowało ale ładne duże jagody i grona o ciekawym smaku i chrupkim miąższu

Saszienka L .   -  Duże różowe grona i jagody. Niestety była mało dojrzała więc... Natomiast wygląd atrakcyjny

Ajwaz  - Jeszcze był mało dojrzały ale zapowiadał się że jest bardzo ciekawą odmianą. Ciemna wielkoowocowa.

Eszter  - Jeszcze wisiały na krzewie niedobitki :) niesamowicie słodkie ciemne i nieduże jagody.


 

Dojrzewanie Kristaly...

30.08.2010

Koniec sierpnia i Kristaly brakuje kilku dni do pełnej dojrzałości gdyż większość jagód w gronie słodziutka. Jedyna jej wada to duże pestki.
Na drugiej fotce Nero któremu brakuje jeszcze pare dni

 


Na fotkach poniżej wybarwiające się kontrolne grono Marszałka (Marechal Foch) .
oraz Szachtior który dziś już lekko się wybarwia. Bardzo ciekawe czy uda mu się u mnie dojrzeć w tym roku.

 


Tutaj fotka z tunelu jak ładnie zarosło oraz gronko Zodiaka zawiązane na sadzonce w doniczce i wysadzony do tunelu.
Dosadziłem również do tunelu kilka nowych odmian: Czekoladowa, Nadieżda AZOS, Liwia, Kobra

 


A tu fotka szopy z ładną południową ścianą przy której w lecie ciężko cokolwiek robić, tak grzeje.
Planuje kilka pięter z odmianami Swenson Red, A1704, Donara, Podarok Zaporożu, Pieśnia, Festive, Seyval B., Ajwaz, Arkadia, Alden

 
I znów pogoda zapowiadana i obecna beznadziejna, zimna i deszczowa... sprzyjająca chorobom grzybowym. Trzeba będzie powalczyć aby dobrze przygotować krzewy do zimy.
 Kilka fotek dla porównania z początku sezonu aż do teraz (co miesiąc)

   

W sierpniu zakupiłem też kilka nowych odmian które zapowiadają się ciekawie!
Lija, Lilla, Liwia, Tawria K/U, Kobra, Muskat Doński, Kodrianka Krasnaja, Nadieżda Ukraińska, Karmakod,  Lakhegyi Mezes (EC-28)
Fotki owoców są dostępne na stronie szkólki Ryszarda Piątka w dziale galeria.
Strona p. Piątka

Próby smakowe sierpień 2010

Dziś odwiedziłem  "sąsiada" który posiada dużo owocujących deserówek więc coś tam można było podskubać, tymbardziej że uprawa tunelowa więc część odmian dojrzała. O to kilka spostrzeżeń... jeszcze gorących :)

Prim - pyszny muszkacik zbliżony do Muskata Letniego . Bardzo fajna odmiana... polecam. Jasna odmiana.

Muskat Letni - Jednym smakuje innym przeciwnie. W skrócie można powiedzieć że to esencja muszkatu. O mocno dojrzałym przeciwnicy powiedzą "kocie siki". Dziś próbowałem zanalizować jego smak i jest to mocny muszkat z jakąś ziołową nutą. Jasna odmiana.

Czekoladowa-  bardzo słodka i smaczna ciemna odmiana z posmakiem muszkatu. Również polecam.

Arkadia - Niesamowita plenność, duże jagody i duże grona. Zbliżona w smaku do sklepowych odmian Vittoria, Italia ale dojrzała (jak pozwolimy jej dojrzeć) jest większa i słodsza. Jasna wielkoowocowa.

Groczanka K/U - Wczesna słodka odmiana o nierównej wielkości jagodach z dużą ilością grochu. Smaczna , słodka  dobra do wczesnego skubania jasna deserówka.

Eszter - słodki, smak prosty ale lepszy niż Agata D. no i wcześniejszy ale o mniejszych ciemnych jagodach.

Agat Doński - gruba skórka, zwięzły miąższ, duże pestki , smak prosty, jagody ciemne, średniej wielkości. Dojrzewa wcześnie i ładniej wygląda niż smakuje. Słyszałem że mocno dojrzały jest lepszy

Wiktoria-5  - Moja ulubiona odmiana. Wspaniały muszkacik, ale nie taki mocny jak u Muskata Letniego więc zdecydowana większość ludzi uśmiecha się po skosztowaniu. Jet to różowa odmiana obcopylna ale widze że ładnie się zapyla.

Kobra- Przepiękne ogromne różowe grona, jeszcze nie była do końca dojrzała  ale już była o ciekawym zharmonizowanym smaku... musze posadzić :)
 



Zapraszam też tutaj:
 Próby smakowe 2010 cz.2


.

Pierwsze wybarwianie jagód

18.08.2010

12 sierpnia zaczął wybarwiać się Nero (faza Veraison). Jest to jedno kontrolne gronko więc już jest osłonięte siatką przeciw ptakom. Jak się później okazało siatka spełniła podwójne zadanie gdyż osłoniła grono przed gradobiciem  16 sierpnia.





Miekną również jagody Aloszenkina i Kristaly, więc już zacieram ręce.
I jeszcze fotka Izjuminki z Tunelu foliowego... rośnie jak szalona


Cała reszta winniczki rośnie i niestety wraz z krzewami mączniak rzekomy , który w tym roku mocno zaatakował  Kristaly, a jest uważana jest za dość pancerną odmiane .  Reszta winniczki bez profilaktyki ochronnej zapewne podzieliłaby jej los.  W tym roku bez ochrony chemicznej można uprawiać tylko mączniaka  a nie winorośl.

Dalszy wzrost jagód

29.07.2010
Od tygodnia deszcz i chłodno co odbija się niekorzystnie na krzewach gdyż wzrost jagód został zahamowany oraz mączniak rzekomy coraz bardziej atakuje.
Poniżej zdjęcie grona Szachtiora oraz Kristaly a poniżej Nero oraz sadzonka Zodiaka w tunelu.
 

 


Na wiosne wstawiłem fotke jak wyglądały winorośla posadzone w tunelu foliowym no a teraz już kierują się pod  dach, czyli w tym przypadku mają już powyżej 1,7m


I jeszcze widok na winniczke...

Gorący początek lipca

17.07.2010


Gorący początek lipca sprzyjał wzrostowi winorośli , choć nie spadła kropla deszczu od 2 tygodni.
Poniżej fotki gronek Kristaly i Szachtiora z dziś...
 
...oraz dla porównania zdjęcia tych samych gronek z 2 lipca gdzie Szachtior dopiero kwitł

 




Pojawił się również mączniak rzekomy na odmianach : Sieger (fotka), Aloszenkin, Zodiak , Venuus


Sadzonki z doniczek z tunelu foliowego wysadziłem do "szkółki" aby zlikwodować problem kontrolowania wilgotności gleby.


Natomiast te które były wysadzane w czerwcu na miejsca stałe mają się doskonale i np Agat Doński (pierwszy z prawej), Muskat Bleu mają latorośla po 100cm .


Teraz czekam niecierpliwie na faze Veraison.

Nareszcie pogoda ...

10.06.2010

Po dłuzszej przerwie nareszcie mogę coś napisać gdyż sytuacja powodziowa się ustatkowała, a obawiałem się że winniczka popłynie...do morza. Na szczęście i dzięki mieszkańcom i strażakom uratowano wały w Okleśnej.

Ale .. od kilku dni mocno grzeje jak w prawdziwych tropikach. Mam nadzieje że gradobić nie będzie jak to było w roku poprzednim.
Latorośla rosną jak szalone, sadzonki w czasie tych deszczowych.. tygodni nie miały zbyt wesoło gdyż odmiany bardziej wrażliwe na choroby potraciły stożki wzrostu. Ale widać że jest coraz lepiej.


Poniżej fotka 4 letniego Szachtiora i imponujący przyrost tegoroczny
 


oraz kwiatostan Kristaly (3letnia)


Część sadzonek z jesieni również ma zaczątki kwiatostanów i zamierzam zostawić na nich po kilka kontrolnych jagód.



W maju wymieniłem część rusztowań na metalowe gdyż drewniane zbyt słabo trzymały się w ziemi a zależy mi na tym aby wyglądały ładnie... jak to w ogrodzie. Metalowa rurka zalana betonem trzyma bez porównania i można dobrze naciągnąć druty.



Sadzonki z tegorocznego ukorzeniania powoli znajdują miejsce w winniczce... tutaj nowy rządek.



W maju przed powodziami udało się postawić nowy tunel foliowy, głównie warzywny ale przecież przy ściankach tak pusto było :) więc ... Arkadia, Kiszmisz Łuczysty, Oryginał, Moskiewski Czarny, Izjuminka, Frumoasa A., Polskei Muskotaly, Ran Hamburski, Jupiter (Rhea) już wsadzone :) Mam jeszcze miejsce na 4szt i tu potrzebuje pomocy co byłoby dobre do tunelu? Zastanawiam się nad V25/20, Muskat Letni, Nadieżda AZOS, Kodrianka. A może coś innego?
 


Kismisz Łuczysty w tunelu oraz Izjuminka